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Londres: La ciudad que no descansa

Published by anapiccola on March 1, 2011

Tradición y vanguardia se entremezclan en cada una de las calles londineses para convertir a esta ciudad en una de las más turísticas de Europa. La afluencia de turismo es impresionante, tanto es así que cada año Londres acoge aproximadamente a 30 millones de personas que desean develar sus más recónditos secretos.

Londres, como ciudad cosmopolita, presenta atracciones para todos los gustos. Un recorrido por la misma puede comenzar por la famosa Picadilly Street, la calle más chic de toda la ciudad; ideal si deseas ir de compras por boutiques exclusivas donde se intercalan los negocios de Dolce & Gabanna, Cartier o Channel. Al finalizar el recorrido encontrarás una de las plazas más concurridas, la Picadilly Circus.

Foto tomada por jitze

24 horas en Berlín: ¿Qué ver?

Published by anapiccola on February 13, 2011

Berlín es una ciudad fascinante y multifacética como existen pocas en el mundo. De día nos podemos empapar de cultura recorriendo sus más de 300 museos pero en la noche la ciudad se desdobla para mostrar la sensualidad de sus antiquísimos cabarets. Entre tanta historia y vida por apreciar, 24 horas no son suficientes para conocer una ciudad que tiene tanto que ofrecer, pero si sólo dispusiésemos de ese tiempo, existen algunos lugares que son absolutamente imperdibles.

El paseo puede comenzar en la Puerta de Brandemburgo, el símbolo indiscutible del poder prusiano y uno de los emblemas de la ciudad ante cuyos casi 30 metros de alto nadie puede quedar indolente. Construida en estilo neoclásico, recuerda los pórticos del Acrópolis de Atenas. A escasos metros se encuentra el Reichstag, la sede del parlamento alemán que amerita una visita a su cúpula desde donde se puede apreciar toda la belleza del centro histórico de la ciudad.

Foto tomada por Alexandre R. Costa

En este punto puede tomarse la avenida Karl Marx, un boulevard de estilo moscovita que nos conducirá a la Alexanderplatz, una de las plazas más concurridas de Berlín que se hace notar por su estilo típico de los años ’60. Resale desde lo lejos la torre de televisión, uno de los edificios más altos de Europa pero al llegar a la plaza un curioso reloj que gira constantemente será el centro de nuestra atención, famoso no sólo por su diseño sino también porque indica la hora mundial.

Covadonga, donde el tiempo se detiene

Published by anapiccola on February 7, 2011

Pocos lugares hay que recuerden tanto a un cuento de hadas como Covadonga, en Cangas de Onís. Su basílica, su ermita alzada en una cueva, el puente romano y la belleza de sus paisajes que se dibujan a partir de verdes praderas, lagos y altas cumbres hacen del lugar uno de los destinos más recomendables en cualquier época del año.

En la época de invierno, cuando el cielo es plomizo y una tenue neblina desdibuja el entorno, la sensación de melancolía invade al viajero, que siente como si perteneciera a este lugar desde siempre, porque Covadonga es mágico y parece sacado no sólo de otro tiempo, sino también de otro mundo en el que todavía existen las hadas y los duendes.

Esta parroquia asturiana forma parte del Parque Nacional de los Picos de Europa, declarado por la UNESCO Reserva de la Biosfera. Precisamente es en esta zona se localiza el Macizo Occidental, el más extenso, y es aquí donde el viajero encontrará los lagos de Covadonga. En los días claros, los lagos se convierten en espejos y duplican la belleza de las cumbres, como si quisieran atrapar todo el entorno y hacerlo suyo.

Covadonga atesora el conjunto monumental más visitado Principado de Asturias. Uno de los puntos de interés más relevantes es la Santa Cueva de Covadonga, una gruta en las estribaciones del Monte Auseva que posee diversas leyendas y fue escenario de importantes episodios históricos. En su interior se puede visitar la imagen de la Virgen de Covadonga y la tumba de Don Pelayo, el primer rey asturiano.

Muy cerca se halla la Basílica de Santa María la Real de Covadonga, neorrománica y cuya construcción se llevó a cabo íntegramente utilizando piedra caliza rosa. Asentada sobre una gran terraza y compuesta por tres naves que terminan en bóvedas de arista y torres rematadas por estilizadas agujas, lo cierto es que la edificación parece extraída de un cuento infantil. El Monasterio de San Pedro, la estatua de bronce en recuerdo a Don Pelayo o el obelisco con la réplica de la Cruz de la Victoria, son otros de los aspectos de interés para el viajero que desee profundizar en las arenas de su historia.

5 alternativas a lo pegajosamente romántico

Published by anapiccola on February 3, 2011

San Valentín le saca ronchas a mucha gente, y con razón.

Ese plan de a dos buscando nubes en forma de corazón, comiendo a la luz de las velas o hablándose al oído mientras un violín acompaña esas miradas penetrantes -o asfixiantes- pueden parecer, como poco, empalagosas al punto de un coma diabético. Por eso, si una escapada romántica no es exactamente lo que buscas, te damos 5 alternativas para pasarlo en grande en ciudades únicas donde el deporte de aventura, la cultura, las caminatas, la playa o la historia te pueden ofrecer mucho más que besitos y kilos extras.

Reserva un vuelo por ejemplo a Florencia, Italia: puede sonar muy romántico, pero esta ciudad tiene unos museos de infarto, unas galerías de arte incomparables y un mercado de pulgas que atrapa a cualquiera. Tras caminar la ciudad y descubrir los miradores, en Florencia las noches son muy emocionantes. bares y cafés con mucha vida, bodegas típicas con unos vinos fantásticos, y siempre mucha gente en busca de viajeros con ganas de marcha. ¿Que te parece la idea de perderte unos 3 días en esta cuidad?

Diez escapadas románticas para San Valentín

Published by anapiccola on February 1, 2011

Se acercael día de San Valentín y muchas personas comienzan a preguntarse qué hacer para sorprender a su pareja en ese día tan especial. Lo cierto es que una escapada romántica será una experiencia que guardaremos por siempre en nuestra memoria. Quizás por ello muchos indagan sobre qué ciudades serían ideales para asombrar a su media naranja.

Si bien la diversidad de sitios alrededor del mundo es enorme, existen algunas ciudades conocidas por su exquisito halo de romanticismo:

1. Verona, Italia. Más conocida como la ciudad de Romeo y Julieta, Verona rezuma antiguas leyendas que se entretejen entre calles empedradas y edificios góticos. Pero el día de San Valentín todo adquiere un encanto especial, es el momento por excelencia en que cientos de parejas de todo el mundo se dan cita en la casa de Julieta, un edificio medieval de ladrillos y balcón saliente. En la noche la ciudad adquiere una nueva vida, siendo ideal cenar en alguno de los románticos restaurantes de Piazza delle Erbe, la más antigua de la ciudad.

2. Hawai, EUA. Un paraíso de arenas blancas y costas verdes, preciosas cascadas, una vegetación exuberante y lagunas de un azul intenso esperan a las parejas de enamorados para envolverlos en el clima mágico de las islas. Por las noches, al ritmo del Hula, será imposible no dejarse envolver por el ambiente exótico e incitante de Hawai.

3. París, Francia. Ciudad elegante, cosmopolita y romántica; le brinda a los enamorados un entretejido de calles estrechas llenas de cafés y restaurantes donde pasar una noche inolvidable. No obstante, muchos no pueden resistir la tentación de decidirse por un espectacular crucero nocturno por el Sena, con cena romántica incluida. Pero el día de San Valentín, muchas parejas se encuentran en un espacio sui generis de París: Le Mur des je t’aime (El Muro de los Te Amo), una obra que resalta el poder del amor.

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Tradiciones de las mujeres en Vietnam

Published by anapiccola on January 31, 2011

Oriente es verdaderamente diferente a la cultura occidental y en uno de los contextos que más sorprenden es en el familiar.

Las mujeres en Vietnam comienzan a estar en edad de casarse alrededor de los 20 años y hasta los 27. Por lo mismo, los noviazgos jóvenes suelen ser largos y dedicados, pues la importancia del matrimonio es una prioridad por encima de los estudios superiores y su propio desarrollo individual. Las familias participan en estas uniones cumpliendo un rol muy importante, pues ambas partes tienen que dar su consentimiento para que las bodas se realicen. Una vez acordada la pedida de mano no hay vuelta atrás.

Después de la ceremonia (y las fotos respectivas) -como estas realizadas en Hanoi– las mujeres se van a vivir a la casa de los padres del novio.

Sucede por dos razones. Primero porque es imposible económicamente tener una propiedad y segundo, porque es tradición que los hijos varones creen su nueva familia en la casa donde han crecido y vivido siempre. Así se ha extendido por toda la geografía vietnamita. Ciudades como Hanoi, Hue, Danang, Ho Chi Minh (antiguo Saigón) son portadores de estas costumbres y tanto los maridos como los suegros tendrán la tarea de opinar sobre las decisiones a tomar mientras que las recientes esposas interpretarán estas intervenciones prácticamente como órdenes.

Las mujeres jóvenes e inexpertas – siempre dóciles y de una educación exquisita- se someten a sus nuevas familias, pero una vez llegados los hijos varones la situación cambia a su favor, pues eso les da la oportunidad de ser suegras en un futuro, sólo entonces podrán ejercer una fuerte autoridad en sus propias casas.

Naturaleza viva en Monfragüe

Published by anapiccola on January 28, 2011

El pasado fin de semana nuestros de amigos de Nomaders organizaron un evento en Extremadura para que varios blogueros viajeros tuvieramos ocasión de visitar esta comunidad, concretamente la zona de Monfragüe, situada en la provincia de Cáceres.

El punto de partida fue FITUR, desde donde emprendimos juntos el camino en autobús (unas 3 horas de viaje desde Madrid) hacia Monfragüe.

Tras dar buena cuenta de un ansiado venado en el Restaurante Carvajal, nuestra jornada terminó en la Hospedería de Monfragüe, que sin duda es una gran recomendación para una estancia de lujo (y asequible) en este paraje natural. Ofrece todas las comodidades, una rica y original cocina, y una ubicación incomparable. Además, los más marchosos pueden alargar desde allí la noche en lugares como el vecino Pub Ibiza de Torrejón el Rubio.

Tras un desenfrenado desayuno, los blogueros nos dividimos en 3 vehiculos 4×4 de la empresa Monfragüe Vivo para descubrir el Parque Nacional y su reserva de la biosfera. La primera parada de esta fabulosa ruta nos llevó al Castillo situado al oeste de la Sierra de las Corchuelas. Mi grupo tuvo la inmensa fortuna de contar con un guía-chofer como Raúl Virosta, una persona amante de la naturaleza, capaz de transmitirnos sus conocimientos de una forma apasionante, contagiando a todos los ocupantes del vehículo gran entusiasmo sobre la zona, su fauna, su flora y su historia.

Feria Internacional de Turismo FITUR 2011

Published by anapiccola on January 26, 2011

Los viajeros con curiosidad e inquietud por seguir descubriendo cada día nuevos destinos, tenemos anualmente una cita ineludible en FITUR. Esta ocasión, la Feria Internacional del Turismo ha celebrado en Madrid su trigésimo primera edición, coincidiendo con la quinta edición de Fiturtech, Foro de Innovación y Tecnología turística. En este encuentro se ha analizado la imperiosa necesidad que viven las empresas del sector turístico de usar las nuevas tecnologías y las redes sociales como herramientas fundamentales en su estrategia de marketing.

El incansable equipo de tripwolf no podía faltar a esta multitudinaria feria desde la cual hemos tenido la oportunidad de conocer mejor algunos destinos como Extremadura, una región que nos ha sorprendido gratamente:

Y tú ¿qué destinos quieres descubrir este año?, ¿por cuál empezar… nos lo cuentas?
FITUR es, sin duda, una magnífica fuente de inspiración.

Rebajas en los Centros Comerciales de Madrid

Published by anapiccola on January 16, 2011

¡Por fin han llegado las rebajas! En estos tiempos de gangas y enormes descuentos sois muchos los que gustáis de hacer una escapada a la capital a recorrer sus numerosos centros comerciales en busca de los mejores precios. Por eso hoy me gustaría hacer un repaso en este post de los principales centros comerciales de Madrid para que nadie se nos pierda. ¡Aviso a los viajeros! si estáis pensando en hacer un viajecito a Madrid, esta puede ser una buena época.

En Madrid destacan centros comerciales como el de Príncipe Pío, La Vaguada, Plenilunio, Tres Aguas o Las Rozas Village, lugares que no deberán perderse los amantes de las compras. En ellos se puede encontrar casi todo lo que uno pueda imaginar y además, a su vertiente de ventas, incorporan una completa oferta de ocio.

El Centro Comercial Príncipe Pío se creó en la antigua estación del Norte, donde ahora conviven comercios, restaurantes y cines. El centro puede presumir de arquitectura y situación. Se divide en tres plantas donde podremos hacer nuestras compras en establecimientos como H&M, Zara, Stradivarius, Coronel Tapioca, Oisho, Natura o Pull&Bear, entre otros. Junto a las grandes cadenas coexisten tiendas de regalos y complementos, deportes y cosmética.

Pato al chocolate y champagne en Navidad

Published by anapiccola on December 23, 2010

FOTO VIA: Consejos de tu farmaceútico

Gascuña es la región originaria del confit del pato y este, a su vez, protagonista de este suculento plato.

Este lugar tiene dos cosas que me gustan mucho de Francia. La primera son las regiones, y Gascogne -en francés-, es uan región dentro de otra región: la de Bourdeaux. La otra que más me gusta es que prácticamente toda su cultura gira en torno a la gastronomía de gran exquisitez.

Además, es una región rica en historia y abarca no menos que 6 zonas del Oeste francés: Landa, Gers, Altos Pirineos, gran parte de Gironde, parte de los Pirineos Atlánticos (Bayona, Anglet, Boucau, Bidache) y Bearn (considerada popularmente como provincia autónoma de Gascuña) y parte de Lot-et-Garonne.

Después de un duro año te mereces todos los carpichos en Navidad. Empecemos por aconsejarte los ingredientes esenciales para una buena cena, a parte de la buena compañía.

Para 4 personas y preparar un buen pato al chocolate necesitas:

4 confits de pato, 1 tableta de chocolate negro con pimienta o chili -aunque puedes usar el que más te guste si estos son muy exóticos para tí-, frambuesas muy maduras y un toque de especias árabes o provenzales.

El tiempo de preparación es de 30-40 minutos.

Para el horno, debes poner los 4 confit en la bandeja durante 25 minutos a 220º. Ten cuidado pues suelen soltar mucha grasa y hacerse más liquida con el calor.No te quemes.

Para el microondas, depende de la potencia. A 800W es aconsejable 15 minutos y otros 5 de Grill para hacer que la piel se vuelva más crujiente.

Mientras los confits se hacen vete preparando el chocolate. Únicamente debes calentarlo lentamente con un poco de leche o nata de cocinar, remover lentamente durante 10-15 minutos, añadir las especias al final y volver a remover.

Ya lo tienes todo, así que sirve el confit en cada plato, cúbrelo de chocolate según el gusto, pon las frambuesas a modo de decoración. La mezcla del pato caliente con el chocolate y las frambuesas no te dejaran indiferente.

Puedes maridar este plato con un buen champagne rosado, un vino blanco gallego de uva godello o un vino tinto griego de uva agiorgítiko.

Todo una explosión de sabores para el paladar.

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