Category: consejos

El Madrid de Alatriste

Published by anapiccola on March 21, 2011

Muchas veces llegamos a grandes ciudades con muchos planes y sitios para ver, pero nunca nos paramos a pensar -a un servidor siempre le pasa- que quizás las rutas sean la mejor forma de planificar nuestro viaje. El planificador de viajes de Tripwolf es una herramienta que además de usarla para ti mismo te permite completar tus rutas con la información de los viajes de otros usuarios.

Una de mis rutas favoritas para enseñar la belleza de Madrid es la parte de los Austrias o el Madrid de Alatriste como me gusta llamarlo. La ruta comienza desde Plaza de España dando un paseo matutino por los Jardines de Sabatini a orillas del Palacio de Oriente. Tomando un buen desayuno en la propia Plaza de Oriente se observa el Palacio en todo su esplendor y a su izquierda la bella Catedral de la Almudena. A media mañana, y a 5 minutos de allí, se puede pasar por las calles contiguas hasta llegar al recien modernizado Mercadito de San Miguel; uno de los enclaves mejor renovados de toda la ciudad. Allí se pueden tomar desde vinos, tapas, ostras, vermuts y toda clase de artículos muy elaborados y de primera línea de calidad. La Puerta del Sol y la Plaza de Santa Ana son dos de los puntos turísiticos fundamentales donde acudir antes de ir a comer a La Latina.

Cantabria Infinita: agua e historia

Published by anapiccola on March 13, 2011

Llegar a Camargo es sinónimo de aterrizar en una tierra preciosa a orillas del Cantábrico, en una región coloreada de un verde inigualable. Bajo el lema “Cantabria Infinita” esta región nos da a conocer sus numerosos lugares con encanto. El agua y la historia son piezas clave de Cantabria, cuna de la famosa agua de Solares. Las propiedades beneficiosas de este agua atraen a muchos visitantes hasta el Hotel-Balneario-Solares, donde podemos disfrutar de relajantes sesiones de talasoterapia.

En Santander, un lugar muy recomendable para alojarse por su magnífica ubicación es el Hotel Bahía, cuyas habitaciones tienen unas preciosas vistas al mar Cantábrico.

Naturaleza viva en Monfragüe

Published by anapiccola on January 28, 2011

El pasado fin de semana nuestros de amigos de Nomaders organizaron un evento en Extremadura para que varios blogueros viajeros tuvieramos ocasión de visitar esta comunidad, concretamente la zona de Monfragüe, situada en la provincia de Cáceres.

El punto de partida fue FITUR, desde donde emprendimos juntos el camino en autobús (unas 3 horas de viaje desde Madrid) hacia Monfragüe.

Tras dar buena cuenta de un ansiado venado en el Restaurante Carvajal, nuestra jornada terminó en la Hospedería de Monfragüe, que sin duda es una gran recomendación para una estancia de lujo (y asequible) en este paraje natural. Ofrece todas las comodidades, una rica y original cocina, y una ubicación incomparable. Además, los más marchosos pueden alargar desde allí la noche en lugares como el vecino Pub Ibiza de Torrejón el Rubio.

Tras un desenfrenado desayuno, los blogueros nos dividimos en 3 vehiculos 4×4 de la empresa Monfragüe Vivo para descubrir el Parque Nacional y su reserva de la biosfera. La primera parada de esta fabulosa ruta nos llevó al Castillo situado al oeste de la Sierra de las Corchuelas. Mi grupo tuvo la inmensa fortuna de contar con un guía-chofer como Raúl Virosta, una persona amante de la naturaleza, capaz de transmitirnos sus conocimientos de una forma apasionante, contagiando a todos los ocupantes del vehículo gran entusiasmo sobre la zona, su fauna, su flora y su historia.

Rebajas en los Centros Comerciales de Madrid

Published by anapiccola on January 16, 2011

¡Por fin han llegado las rebajas! En estos tiempos de gangas y enormes descuentos sois muchos los que gustáis de hacer una escapada a la capital a recorrer sus numerosos centros comerciales en busca de los mejores precios. Por eso hoy me gustaría hacer un repaso en este post de los principales centros comerciales de Madrid para que nadie se nos pierda. ¡Aviso a los viajeros! si estáis pensando en hacer un viajecito a Madrid, esta puede ser una buena época.

En Madrid destacan centros comerciales como el de Príncipe Pío, La Vaguada, Plenilunio, Tres Aguas o Las Rozas Village, lugares que no deberán perderse los amantes de las compras. En ellos se puede encontrar casi todo lo que uno pueda imaginar y además, a su vertiente de ventas, incorporan una completa oferta de ocio.

El Centro Comercial Príncipe Pío se creó en la antigua estación del Norte, donde ahora conviven comercios, restaurantes y cines. El centro puede presumir de arquitectura y situación. Se divide en tres plantas donde podremos hacer nuestras compras en establecimientos como H&M, Zara, Stradivarius, Coronel Tapioca, Oisho, Natura o Pull&Bear, entre otros. Junto a las grandes cadenas coexisten tiendas de regalos y complementos, deportes y cosmética.

Pato al chocolate y champagne en Navidad

Published by anapiccola on December 23, 2010

FOTO VIA: Consejos de tu farmaceútico

Gascuña es la región originaria del confit del pato y este, a su vez, protagonista de este suculento plato.

Este lugar tiene dos cosas que me gustan mucho de Francia. La primera son las regiones, y Gascogne -en francés-, es uan región dentro de otra región: la de Bourdeaux. La otra que más me gusta es que prácticamente toda su cultura gira en torno a la gastronomía de gran exquisitez.

Además, es una región rica en historia y abarca no menos que 6 zonas del Oeste francés: Landa, Gers, Altos Pirineos, gran parte de Gironde, parte de los Pirineos Atlánticos (Bayona, Anglet, Boucau, Bidache) y Bearn (considerada popularmente como provincia autónoma de Gascuña) y parte de Lot-et-Garonne.

Después de un duro año te mereces todos los carpichos en Navidad. Empecemos por aconsejarte los ingredientes esenciales para una buena cena, a parte de la buena compañía.

Para 4 personas y preparar un buen pato al chocolate necesitas:

4 confits de pato, 1 tableta de chocolate negro con pimienta o chili -aunque puedes usar el que más te guste si estos son muy exóticos para tí-, frambuesas muy maduras y un toque de especias árabes o provenzales.

El tiempo de preparación es de 30-40 minutos.

Para el horno, debes poner los 4 confit en la bandeja durante 25 minutos a 220º. Ten cuidado pues suelen soltar mucha grasa y hacerse más liquida con el calor.No te quemes.

Para el microondas, depende de la potencia. A 800W es aconsejable 15 minutos y otros 5 de Grill para hacer que la piel se vuelva más crujiente.

Mientras los confits se hacen vete preparando el chocolate. Únicamente debes calentarlo lentamente con un poco de leche o nata de cocinar, remover lentamente durante 10-15 minutos, añadir las especias al final y volver a remover.

Ya lo tienes todo, así que sirve el confit en cada plato, cúbrelo de chocolate según el gusto, pon las frambuesas a modo de decoración. La mezcla del pato caliente con el chocolate y las frambuesas no te dejaran indiferente.

Puedes maridar este plato con un buen champagne rosado, un vino blanco gallego de uva godello o un vino tinto griego de uva agiorgítiko.

Todo una explosión de sabores para el paladar.

Compras navideñas en el centro de Madrid

Published by anapiccola on December 20, 2010

Las Navidades son la época de compras por excelencia, la gente se echa a las calles, que, adornadas con miles de luces, se vuelven un fuerte reclamo para que la gente pasee entre escaparates y se haga con algún que otro capricho. En Madrid, en las proximidades de estas fechas, las calles que rodean la Puerta del Sol se convierten en un constante trasiego de gente.

Algunos de los lugares preferidos por los madrileños para pasear en época navideña son la Gran Vía y la conocida como plaza de Callao, en la que cada año se levanta un enorme árbol de Navidad y donde los edificios se adornan con llamativos luminosos. Se trata de una zona especialmente bulliciosa, pues es aquí donde la Gran Vía confluye con la calle Preciados, una de las más concurridas no sólo de España, sino del mundo entero.

El enorme árbol de Navidad que adorna la plaza de Callao lo instala cada año El Corte Inglés como reclamo comercial, que además adorna su fachada con motivos navideños. En ese mismo punto se encuentra el Fnac, donde comprar música, libros, películas, videojuegos… Aquí encontrará de todo para regalar en Navidad.

Preciados es la calle comercial por excelencia. A lo largo de ella y de su paralela, la calle del Carmen, encontraremos diferentes establecimientos de las marcas de ropa con mayor presencia en nuestro país, tales como Blanco, Zara, Bershka, Springfield, Mango, H&M… ¡Un paraíso para aquellos que quieren ir siempre a la última moda! En ambas calles pueden encontrarse zapaterías de bajos precios y pequeñas tiendas de abalorios y complementos.

La calle Preciados es, además, el lugar preferido por músicos callejeros, mimos y actores de todo tipo. A cada paso nos encontraremos con peculiares personajes, desde aquellos que nos asustan cuando pasamos por su lado a los que nos ofrecen un repertorio de música de cualquier género imaginable. Mimos caracterizados como hombres de barro, malabaristas, manteros y mendigos que acuden a tan comercial calle buscando caridad, conviven los unos con los otros de un modo que se antoja casi medieval.

Atravesando la Puerta del Sol, sin olvidarnos, eso sí, de comprar lotería de Navidad en la administración de Doña Manolita, continúa la zona comercial por la calle Carretas, en la que abundan las zapaterías y las tiendas de ropa y complementos. Sin embargo, la novedad en esta zona se localiza al final de la calle, en la Plaza de Jacinto Benavente donde, bajo una enorme araña de Navidad, se halla instalada una feria de artesanía.

Bruselas: La ciudad de las mil facetas

Published by anapiccola on December 13, 2010

Bruselas es una ciudad que no oculta su pasión por el “buen vivir”. A cada paso podrás darte cuenta de ello, sobre todo si te detienes en alguna de las cafeterías de aire romántico a degustar alguno de los exquisitos bombones de manufactura nacional. Pero más allá de este ambiente refinado, Bruselas esconde sitios increíbles que juegan con nuestra percepción como el Museo de Magritte o la casa Museo de Víctor Horta.

Pero para iniciar a descubrir los secretos de Bruselas nada mejor que visitar la Gran Place, una de las plazas más bellas del mundo donde sus imponentes edificios parecen relatarnos historias de tiempos pasados. El Ayuntamiento es sin lugar a dudas uno de los edificios más impresionantes con su torre gótica de casi cien metros de altura. Como dato curioso les apunto que es uno de los pocos edificios en el mundo que brinda la falsa percepción de simetría aunque si lo miramos con un mínimo de atención, podremos percatarnos que realmente no es simétrico.

Foto tomada por Leandro

Otras exquisiteces de la arquitectura y del interiorismo nos esperan en el Palacio Real de Bruselas, cuya reconstrucción data del siglo XVIII. No obstante, sería un verdadero pecado no visitar en su interior la Habitación de los Espejos, un exquisito juego de luces y cristales o la Habitación del Imperio, donde descansan jarrones enormes delicadamente trabajados.

Las personas más audaces tendrán una cita obligada en la Casa Museo Horta. Toda una aventura ya que en la misma no existen pisos tal y como los conocemos y las paredes son casi inexistentes, brindándonos una perspectiva totalmente nueva y retadora. Pero otro tanto nos sucederá en el Museo de Magritte, donde podremos apreciar el surrealismo en toda su expresión a través de casi 250 objetos de arte que se distribuyen en los cinco pisos de la que fuese la casa del pintor.

Aquellos que prefieran la modernidad también tienen sus espacios reservados en Bruselas, como es el caso del Atonium, una impresionante figura de una célula de acero cristalino enclavada en un verde totalmente relajante.

Foto tomada por p2bg

Pero si andamos atentos, Bruselas nos sorprenderá con algunos monumentos o decoraciones sui generis. Quizás a más de uno le asombrará hallarse con fachadas enteras de edificios decorados con cómics, pero no podía ser de otra manera en la “capital del cómic” o encontrarse con el célebre Manneken Pis, la representación de un niño que orina totalmente desnudo en pleno centro de la plaza.

Foto tomada por sylvainratton

Precisamente en esta diversidad radica el encanto de Bruselas, un sitio donde se puede degustar tranquilamente del té y los pasteles cuando vamos de compras remontándonos a siglos anteriores pero a la misma vez, cuando cae la noche, la modernidad nos tomará del brazo para seducirnos con el sabor de la cerveza en alguno de los pubs locales.

Agaete y Arucas: dos caras de una misma moneda

Published by anapiccola on September 21, 2010

Mar y montaña, tradiciones e historia se combinan en dos pequeños pueblos de Gran Canaria: Agaete y Arucas. Si bien el principal atractivo por el cual muchas personas llegan a Gran Canaria son sus playas y su clima, bien vale la pena alejarse de los recorridos turísticos para descubrir una isla llena de usanzas ancestrales y rincones mágicos por develar.

Como la isla es pequeña, ambos pueblos pueden recorrerse en un solo día. Particularmente aconsejo iniciar por Agaete, un pueblo de pescadores donde el tiempo parece haberse detenido.

Si arribamos a Puerto de las Nieves lo primero que nos deslumbrará será la perfecta conjugación entre las imponentes montañas y el azul del mar. Una vez recuperados del primer impacto apreciaremos una extraña formación rocosa que emerge del mar, es el celebérrimo Dedo de Dios por el cual los canariones suspiran pues en una tormenta el frágil índice cayó al mar. Aún hoy turistas de las más disímiles latitudes arriban en la búsqueda de tan singular fenómeno de la naturaleza.

Otro de los aspectos que impacta de Agaete es la tranquilidad y el silencio que se respiran en el aire. Para aquellos que llegan de una gran ciudad es una verdadera bendición e incluso hay quienes se albergan en su pequeño pero excelente Hotel. Algunos aprovechan este ambiente mágico para gozar su pequeña playa mientras que otros prefieren desandar un paseo solitario sobre el mar que regala una comunión con el vaivén de las olas.

Por supuesto, sería un pecado abandonar este sitio sin degustar el marisco local en alguno de los pequeños restaurantes que miran al mar y que ofrecen precios módicos. Para finalizar el recorrido se puede salir por el pueblo, un conjunto de pintorescas casas de pescadores con motivos marineros.

Siguiendo el camino podemos llegar a Arucas, un pequeño pueblo canario de calles estrechas y empinadas donde solo sus habitantes nos hacen rememorar que estamos en pleno siglo XXI.

Al visitante desprevenido le tomará por sorpresa la Iglesia de San Juan Bautista, su imponente construcción resale al año 1909 y es de estilo neogótico. Debo puntualizarles que la iglesia normalmente abre a partir de las 16.30 y en ocasiones es necesario empujar un poco la puerta para entrar pues usualmente permanece entrecerrada, quizás con el propósito de preservar un ambiente sacro. Una vez dentro sobresalen sus vitrales, espacio por el cual la luz parece jugar con los arcos y cúpulas del recinto. También pueden apreciarse las más variadas piezas escultóricas de procedencia italiana, flamenca y andaluza.

Continuando el camino encontraremos pequeños restaurantes y cafeterías donde degustar un aperitivo. Si se deciden por la cafetería-bocata Siroco no se dejen maravillar por el ambiente de taberna antigua del primer piso y suban hasta el segundo, su explosión de luz les subyugará.

A pocos pasos se encuentra el Parque Municipal, un espacio relajante donde podrán hacer un alto en el camino gozando de una temperatura de al menos tres grados en menos. Si deciden ir unos metros más allá, podrán toparse con la Fábrica de ron Arehucas, fundada en el año 1884, actualmente produce la bebida emblemática de la isla que, sin dudarlo, amerita una degustación.

Cantabria, siempre con ganas de volver

Published by anapiccola on August 25, 2010

No es la primera, ni la última vez que escribiré sobre Cantabria. Cada vez que regreso me quedo con ganas de volver y es rara la semana en la que no repaso los maravillosos recuerdos con los que tanto me hace soñar. Sin duda, aunque parezca increbile, hay sitios -todos los tenemos- que nos hacen volar sobre montañas y aterrizar en un mundo que parece idílico y lleno de felicidad. Cantabria es uno de ellos. Se puede disfrutar en cualquier estación del año.

En mi último viaje aproveché para visitar sitios diferentes teniendo como lugar de descanso el Hotel Camino Real de Selores, en el Valle de Cabuérniga. Del hotel solo puedo hablar maravillas. La decoración de cada habitación es diferente, amplias, con jacuzzis grandísimos, en una zona rural muy acogedora y apartada del mundanal ruido, con unos desayunos espectaculares y una cocina de alta gastronomía a precios razonables, la bodega era muy completa y la atención de todo el personal muy cercana.

Al estar bien comunicado nos permitió en pocos días hacer diferentes planes:

Para un poco de aventura y cultura geológica fuimos a la Cueva El Soplao. Se le llama así porque cada vez que se descubre una nueva cavidad, tan grande como esta, al romper la últimas rocas en la perforación el aire comprimido desde hace miles de años sale despedido hacia fuera soplando a sus descubridores. Es un lugar enigmático y merece la pena ir de visita turística, aunque también probaremos en próximos viajes a hacer espeleología por toda la cueva.

Para un poco de conocimiento sobre nuevos sitios estuvimos en Comillas y su playa norteña, San Vicente de la Barquera y Potes. En este último sitio paramos a comer en uno de los mejores restaruantes de la zona. En el Asador El Balcón se come genial por un precio módico, la cantidad de comida es bastante para aquellos que nos gusta salir doblados del restaurante al que vamos -no se desperdicia nada-. La calidad de las carnes hace honor a la zona de montaña y los ganados -casi salvajes- que allí habitan. Y sobre todo, no olvides llamar para reservar una mesa junto a sus ventanales donde podrás disfrutar de toda la vista del valle y del pueblecito con encanto que es Potes.

Víctimas de la trata de seres humanos

Published by anapiccola on June 22, 2010

Puedes haber caminado junto a víctimas si has viajado por los Países Bajos, Méjico, Tailandia, Camerún, Australia o cualquier otra parte del mundo.

Cada año, son 4 millones de personas las que caen en la red del crimen transnacional y organizado. De ellas, el 10% son niños. Las víctimas de la trata con motivos de explotación sexual están más cerca de lo que parece cuando viajas por una zona de “turbulencias” turísticas. ¿Cómo reconocerlas? ¿Cómo ayudarlas? Aquí tienes unos consejos.

¿Como reconocer a una víctima?

A menudo, las víctimas de la trata con motivos de explotación sexual son confundidas con prostitutas. Sin embargo, el 80% de las personas que ejercen una actividad de prostitución en el mundo lo hacen bajo el control de un proxeneta. Primero, las engañaron con una oferta de trabajo, fueron vendidas o secuestradas, luego trasladadas, violadas, golpeadas, tal vez drogadas y obligadas a pasar hambre… hasta que dócilmente han acabado por dar servicios sexuales a los clientes.

Una víctima de la trata no es libre de sus idas y vueltas. A menudo, está explotada sexualmente en un lugar cerrado: bares, salones de masaje privados. Vive bajo la obligación de pagar su deuda – una suma estimada por los traficantes para rentabilizar “sus inversiones”. Excepto casos de trata interna, una víctima habla poco en el idioma local. Generalmente, duerme en el lugar donde la explotan sexualmente y no tiene posibilidad presentar sus papeles de identidad – que le robaron los traficantes. Una víctima desconfía de cualquiera. Todos la traicionan (traficantes, clientes charlatanes o descontentos, policías corruptos, allegados) y sabe que las reprasalias pueden conducirla hasta la muerte.

¿Como ayudar a una victima?

Cada situación es diferente: olvida cualquier intento de ayudar de inmediato la víctima o acercarte al traficante; por varias razones: primero, por tu propia seguridad, después por la de las víctimas y su familia. La policíal local a veces está alineada con los traficantes, por eso, no son las primeras personas a las que contactar en absoluto. Lo mejor es dirigirse a asociaciones locales de ayuda a las víctimas. La gente de la asociación conoce bien la problemática, identifica contactos serios dentro de las fuerzas de policia y puede ayudar víctimas al salir del infierno en el que están después de la esclavitud sexual. Para conocer las asociaciones que actúan en los lugares que visitan, pueden informarse en la organización humanitaria internacional S.T.O.P. – Stop Trafficking Of People, que le indicara como actuar de la manera más eficaz possible. Existen personas como Elodie, que desde esta asociación, puede ayudarte. Contacto: elodie.broussard@stopinternational.org