Gran Canaria ofrece un gran abanico de experiencias de salud y bienestar. Las aguas de mar yodadas, ricas en sales minerales, así como las suaves temperaturas constantes de las islas o el famoso Aloe Vera Canario, han sido pilares para la creación de una riquísima variedad de turismo dedicado al relax y al cuidado personal.
Gloria Palace Amadores Thalasso & Hotel cuenta con 1.800 metros cuadrados dedicados por completo a la salud, con piscina dinámica, piscina de gimnasia y la piscina “Puesta en forma”, un circuito relajante de agua de mar calentada a diferentes temperaturas (entre 33ºC y 37ºC) con 29 estaciones de hidromasaje.
En Tripwolf hemos pensado que sería bueno comenzar a daros algunas ideas sobre platos navideños para que podáis ir dibujando en vuestra mente hasta el último detalle de cómo serán esas comidas y cenas tan importantes, en la que lo primordial es contentar a los comensales.
Foto de Flickr: jlastras
Pero, ¿por qué plato empezar si no es por todo un clásico? El pavo relleno es una de las recetas estrella de las fiestas navideñas, elemento que para muchos no puede faltar en su mesa, y aunque parezca ser de complicada elaboración, lo cierto es que a la hora de la verdad es un plato muy sencillo.
En Navidad afloran las ilusiones, los deseos y buenos y propósitos para niños y mayores, aquí y allá… en todo el mundo. Es la época más típoca para intercambiar regalos, y sobre todo para los más pequeños, un tiempo de alegrías y sorpresas al recibirlos. En Steyr, en Alta Austria, la Navidad se vive de una manera muy especial.
Steyr es todo un referente como “Ciudad de Navidad”, donde se puede realizar un recorrido de Peregrinación en torno a la figura del Niño Jesús, conocido como “Cristkindl“. Su singular tradición de Belenes artesanales tiene en el Belén Mecánico de Pöttmess una de sus mejores representaciones. Esta gran obra de arte consta de casi 300 figuras de madera talladas a mano, que se mueven por un paisaje bíblico lleno de detalles históricos gracias a mecanismos de cadenas de bicicleta y y múltiples engranajes. Este Belén, construido por Karl Klauda, se conserva desde el año 1.855. Curiosamente, el propio autor está representado en una de las figuritas que pasean por el Belén. En el mismo lugar, Pöttmesser, se puede visitar una de las mayores escenas Navideñas del mundo: un Belén de 778 figuras sobre un paisaje de 58 m2.
Antiguo Belén Mecánico de Pöttmess, Steyr. Foto: Ana Fañanás
En la ciudad de Steyr se celebra cada año un espectacular Mercado de Navidad. Esta temporada se inauguró el día 18 de Noviembre al ritmo de las voces del coro de niños que entonaba canciones alrededor de la representación de “Christkindl”, deseando a todos los asistentes unas felices fiestas. Música, artesanía y cómo no, la bebida típica -el ponche navideño– son lo mejor de los puestos de este entrañable mercado. El ponche se sirve en unas bonitas tazas que, por sólo un euro más, te puedes llevar de recuerdo.
Uno puede asociar rápidamente las Islas Canarias a playas caribeñas, pero nada más lejos, las islas ofrecen un elenco de alternativas apartado de sus envidiables playas, pero con el mismo clima agradable. Entre ellas descubrimos el senderismo, y elegimos el Valle de San Pedro para sumergirnos en la historia aborigen del lugar y conocer más sobre la cultura y el pasado canario.
Entramos por Agaete, una localidad costera al noroeste de Gran Canaria conocida, entre otras cosas, por el Dedo de Dios, un accidente geográfico de 14 millones de años, y por su fiesta de La Rama el 4 de agosto (en honor a la Virgen de las Nieves), que originalmente era un ritual para invocar agua. Adentrándonos en el interior, nos acoge el Valle de San Pedro, al norte del Parque Natural de Tamadaba, en donde encontramos acogedores pueblos de casitas blancas (al contrario que el colorido que presentan otras construcciones en la isla), debido a la cal viva que se usó para pintarlas.
Comenzamos el sendero en San Pedro, donde no nos debemos olvidar de comprar fruta (especialmente las naranjas, dulces y enormes, y el popular plátano de Canarias) que nos servirá de tentempié en el camino. Con ropa cómoda estándar (no es necesario ningún material o complemento especial) nos esperan rutas variadas dependiendo de la dificultad y el tiempo que queramos invertir. Una buena elección para pasar la mañana es subir hasta las cuevas esculpidas en la roca, a unos 800 metros de altura y con unas vistas envidiables del valle.
Lo que a ti te resulta extraño, puede ser habitual para otros… y las fiestas, sin duda, no son una excepción. Inmediatamente, alguno de nosotros puede pensar en nuestras propias familias, y desear poderlas cambiar por unas nuevas. Eso es algo que no ocurrirá pronto, pero podrías plantearte adoptar una de estas tradiciones navideñas únicas que encontramos por todo el mundo.
Existe una tradición el día de Navidad o de Nochebuena en España que puede parecer bastante extraña para aquellos que no estén familiarizados con ella. A principios de diciembre, cada familia coloca un tronco de madera, Tió de Nadal, en su casa, bajo una pequeña manta, y se le va “alimentado” diariamente de chucherías y pequeños dulces hasta Navidad. Ese día el Tió se pone en medio del salón o enfrente de la chimenea y se le cantan canciones tradicionales ordenándole “cagar” los regalos que tiene dentro. Para ayudarle a “defecar”, todo el mundo comienza a pegarle con palos (muy divertido para los niños y también para adultos con estrés que liberar).
La bonita ciudad de Steyr, emplazada en el cruce entre los ríos Enns y Steyr -del que toma su nombre- es un lugar precioso para conocer en Alta Austria, que se convierte en una visita obligatoria si tenemos la ocasión de acudir a esta región en Navidad.
Esta singular localidad está habitada por entrañables familias que se mantienen fieles a las costumbres ancestrales, perpetuando en el tiempo tradiciones muy especiales que, con los años, no sólo no se han perdido sin que cada vez alcanzan mayor fama y seguidores. Los buenos deseos se respiran por toda la ciudad.
"Las palabras serán puentes"
En Steyr se centraliza un servicio de correos muy particular conocido por niños de todos los rincones del mundo. Se trata de un apartado de correos único al que llegan, procedentes de todas partes, las más variopintas cartas con deseos dirigidas al niño Jesús -en alemán llamado “Christkindl”-.
