Skip to content

Month: November 2013

Hungría y sus caldos

¿Sabías que además de curiosos pasatiempos como el Cubo de Rubik, fantásticas aguas medicinales y festivales de lo más divertido, Hungría tiene muchos más elementos sorprendentes? Para nosotros, algunos de los más importantes fueron los vinos húnagros, que nos impactaron por su variedad y calidad. Aquí te presentamos algunos de estos maravillosos caldos.

En Csopak, junto al lago Balaton, el vino blanco es la especialidad de una de las mejores bodegas de vino artesanal de Hungría. Szent Donát Pince, en Balatonfüred, es un lugar donde puedes degustar una maravillosa muestra de la gastronomía de la zona, ya que el complejo es más que una bodega: desde su restaurante -con una excelente cocina tradicional- se domina una preciosa vista del gran lago, y se respira el encanto de las hectáreas de vides que lo rodean.

Bodega exclusiva de vino tinto en Balatonfüred.
Bodega exclusiva de vino tinto en Balatonfüred.

¿Cómo quitarse la sed en Hungría?

En Rusia, vodka; en Italia un buen capuccino ¡y limoncello!; en España, sangría; en Brasil una Caipirinha fresquita; en Japón, sake; y… ¿qué podemos beber y disfrutar si vamos a Hungría? Además de fabulosos vinos, aquí te presentamos otras bebidas que nos sorprendieron al quitarnos la sed viajando por este país:

1.- Lo primero que van a recomendarte en Hungría, y sin duda la bebida más típica, es el licor de “Palinka“. Lo beben, además de para disfrutar de un buen trago digestivo y para alegrar sus fiestas, como remedio para casi todo. Se trata de un aguardiente con un fuerte contenido en alcohol de unos 35º a 85º, elaborado con gran cantidad de frutas, que provenían de los sobrantes de cada temporada.

palinka copia
Palinka

Yao Noi, una isla de cine

Cuando el entorno tiene un encanto especial, disfrutar de una buena velada de cine es un placer. Gozar tanto con la proyección como con la naturaleza que te rodea, no siempre experimentarse a la vez. Hay conceptos diferentes de cine al aire libre, como una terraza de jacuzzis desde la que ver películas dominando la vista panorámica de Londres. Sin embargo, este cine flotante en la isla privada thailandesa de Yao Noi, en el mar de Andaman, ofrece una experiencia única y sin precedentes.

Un auditorio temporal diseñado por el arquitecto Ole Scheeren, en colaboración con la Fundación Film on the Rocks Yao Noi.

floating_screen_pomwp

Esta particular “sala de proyecciones” en la Costa Oeste de Tailandia, es un conjunto de balsas, conocido como el Archipiélago de Cine, en el que se encuentra la pantalla gigante. El público ve las películas mientras sus butacas flotan sobre el mar.

Qué ver primero en Central Park

Todos hemos recorrido Central Park, hayamos o no estado en La Gran Manzana, desde canciones, páginas de libros, pantallas de cine y trepidantes aventuras que de una manera u otra hacen que sea un parque especial.

Si además te gusta uno de los mejores grupos de la historia de la música de todos los tiempos, conocerás el tema Strawberry Fields. ¡Exacto! Hablo de Los Beatles, y de una de sus más bellas canciones, que tiene su eco en este rincón escondido del emblemático pulmón verde de la capital del mundo.

Esta curiosa porción de suelo toma su nombre en honor al lider de esta banda, el carismático John Lennon, asesinado prematuramente en 1980 por un fan enloquecido. Es relativamente encontrarlo, ya que si uno mira hacia la que fue la famosa residencia de Lennon y Yoko Ono, el edificio Dakota, las el mosaico de baldosas en las que leemos “Imagine” se adentran en el parque en esa direccion.